이 양갱은 제가 몇달전에 만든건데요, 이제서야 올리네요-

저는 이거 세트에다가 양갱 담을 케이스와 종이가방도 함께 구매했어요~

제가 손재주가 없어서, 비닐에 싸서 스티커 붙이고 하는것 보다는 .. 깔끔하게 케이스에 담는게 보기도 좋고, 보관하기도 편하더라구요~

제가 저번에 양갱 재료 배합을 잘못해서 양갱을 만들었는데요, 시간이 지나니 물이 생겼더라구요,,., 더구나 비닐에다가 포장을 했었는데ㅠ, 그 물기 때문에 스티커가 떨어져서 선물했을때, 조금 곤욕스러웠었거든요,

미리 방지 하는 차원에서 케이스를 주문했어요~

그런데, 여기에 나온 레시피대로, 물의 양대로 하니 물기도 안생겼더라구요~

양갱틀까지 주셔서 좀 더 특별한 양갱을 만들수 있었어요~

*한가지 팁이라면,

양갱을 대량으로 만드실때, 양을 2번에 나누어서 하세요. 아니면 양갱틀을 따로 하나 더 구입하세요.

이세트는 2박스를 만들수 있는 양인데, 양갱틀에다가 했을 경우에는 1박스 양밖에 나오지 않오지 않아요~

남은 양갱은 그냥 두면 쉽게 굳어 버려서 당황하실수도 있을실꺼같아요~

저는 밑 바닥에 양갱을 조금 채운 후, 밤을 통으로 하나 넣고, 그 위에 다시 양갱으로 채웠어요~

이렇게 하니, 양갱을 포장했을 때, 밤은 보이면서, 양갱 틀 모양이 그대로 살아 있더라구요~

밤을 먼저 넣으면, 양갱틀의 모양이 살지 않아요~~

냉장고에 넣어 두실때, 비닐팩으로 한번 감싸신 후 넣어주세요.

냉장고의 음식 냄새가 베일 수 있더라구요!

만들기도 쉽고, 보기에도 우아한 밤양갱!

망설이지 마시고 도전해 보세요!

덕분에 전 칭찬 받앗씁니다.ㅎㅎ